Alors oui, il faut être au point sur les apéros et comme j'ai une petite soeur qui m'a abandonnée pour le pays des mariachis et de la Téquila, je n'ai pas le choix :
Je prépare des recettes mexicaines pour que mes amours, mon chéri et moi soyons un peu plus proche d'elle...
Et aujourdhui, c'est Guacamole :
2 avocats bien mûrs
2 petites échalotes
1 petites tomates
1 bouquet de coriandre
piment d'espelette
sel
jus de citron frais
Je mets tout dans le blender et bizzzz brrrrr biiiizzzzzzz !!!
Je goûte et je réajuste l'assaisonnementet après ......
Je me prépare une bonne margarita et si il y a personne pour boire l'apéro, c'est pas grave, je la bois toute seule en mangeant mes petits petits nachos trempés dans ce délicieux guacamole !!!
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| Et on oublie sa dure journée ... Oufff |
oui non mais c'est bien beau toutes tes recettes alléchantes, mais on fait comment quand on n'a pas de blender? Hmmm???
RépondreSupprimertu ecrases avec une petite fourchette mais vaut mieux qu'ils soient bien murs tes avocats ...
RépondreSupprimerau fait ca roule ???
Vous venez quand les montagnards ?
miam miam...toujours des recettes qui donnent envie! d'ailleurs on a testé le riz au lait version MAP, et c'est vrai qu'il rend très bien! merci pour les idées.
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